因动物性蛋白质饲料中含有较高的脂肪,丰富的B族维生素,易发生霉变,影响其价值,所以在藏獒犬的日粮配制中,首先应保证蛋白质饲料的品质与风味,可将饲料熟制这样不仅有消毒杀菌的作用,还可以提高蛋白质的消化率。在条件具备时,最好采用新鲜肉品,随用随进,不要在常温下久置。
几种动物性蛋白质饲料营养成份表(按干物质计)
营养成份 血粉 骨肉粉 牛肉粉 肝粉 秘鲁鱼粉 牛乳 脱脂乳 蚕蛹 蚕蛹饼
灰分(%) 4.9 — — 6.8 11.1 5.8 — 3.1 4.5
粗纤维(%) 0.7 — — 1.5 — 0 — 4.6 7.06
粗脂肪(%) 1.5 — — 17.0 10.0 28.5 — 28.8 6.45
无氮浸出物(%) 3.0 — — 31 — 37.9 — 7.9 4.62
粗蛋白质(%) 83.6 30.1 84.7 71.7 72.2 27.8 35.1 55.6 77.3
Ca (%) 0.33 __ __ 0.61 5.44 0.93 __ 1.14 0.56
P (%) 0.26 -__ __ 1.36 3.41 0.75 __ 0.66 0.23
B2(ppm) 1.7 5.2 __ 50.0 __ 13.4 20.5 __ __
B1(ppm) __ 0.2 __ 0.2 __ 2.4 3.7 __ __
赖氨酸(%) 6.02 2.4 — 5.18 4.7 — 2.73 3.30 —
氮氨酸(%) 1.17 0.6 — 1.40 1.35 — 0.96 1.75 —
B12(μg/Kg) __ — — 541.6 — — 44.6 — —
2.能量饲料
能量是藏獒生命活动中不可缺少的营养物质。能量饲料种类很多,主要包括饲料干物质中粗纤维含量在18%以上,粗蛋白含量在20%以下的谷实类,糠麸类,块根块茎类饲料等。各种饲料所含有效能量(消化能和代谢能)多寡不一,其主要决定于该饲料所含粗纤维的含量。较适宜于藏獒的能量饲料是农作物谷实,如藏族牧民所使用的青稞,各地所使用的玉米、稻米、小麦等粮食作物籽实的加工产品。这些作物的籽实大多含有丰富的无氮浸出物,其主要成分是淀粉,有利于提高藏獒的消化率。目前国内常用的几种农作物籽实的营养成分供参考。
谷实类饲料的另一特点是蛋白质含量低,且其中某些对藏獒有重要意义的必需氨基酸也十分不足,因此这类饲料必须与蛋白质饲料配合使用,才更有利于充分发挥它们饲料的互补作用。
一般情况下,能量饲料在使用时,必须首先熟制,以利于藏獒的消化吸收并防止出现腹泻。
谷类籽实的营养成分表
项目 稻谷 大麦 小麦 玉米 高粱
粗纤维(%) 9.43 5.6 2.4 1.3 2.7
粗脂肪(%) 2.3 2.1 2.3 4.4 4.5
无氮浸出物(%) 74.3 77.5 78.7 82.7 81.6
粗蛋白质(%) 7.1 11.7__14.2 14.6 8.9 9.4
Ca 0.045 0.046 0.06 0.11 0.05
p 0.48 0.48 0.30 0.47
核黄素(ppm) 1.0 2.0 1.2 0.9 2.2
硫胺素(ppm) 3.1 5.5
赖氨酸(%) 0.31 0.52 0.38 0.30
蛋氨酸(%) 0.20 0.20 0.16 0.2
3.青绿饲料
藏獒对青绿饲料的摄食十分有限。青绿饲料的种类极其繁多,包括草原上的各种天然和人工栽培的牧草,各种蔬菜,作物的茎叶等等。适宜作为藏獒食用的青绿饲料主要是胡萝卜、白菜、莲花菜等。当然也可使用当地最经济实惠的其他蔬菜。这些蔬菜的使用主要为藏獒提供丰富的维生素和一定的矿物质。据测定,在各种青饲料中都含有丰富的维生素,其中胡萝卜素在藏獒犬体内可以被转化成维生素A,其对保证藏獒视力健康、上皮细胞和组织结构的完整,乃至维护藏獒呼吸、消化、泌尿与生殖健康有重要的作用。在青饲料中B组维生素含量也十分丰富,硫胺素、核黄素、烟酸的含量都足以满足藏獒的营养需要并保证藏獒各种生理过程和生化反应的正常开展。
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藏獒的繁殖与饲养