（3）（提高/降低）液体的温度
[师]同学们想想看，我们生活中有哪些地方已经运用了蒸发快慢的知识？
[生]比如，要使潮湿的粮食尽快晒干，可采取以下办法：
（1）将粮食摊开放在阳光下照射
（2）将粮食放在通风处
（3）将粮食摊开来晒
练习：
1．下列措施中使蒸发减慢的是（ ）
A.用扫帚把洒在地上的水周围散开
B.用塑料袋包装蔬菜并放入冰箱冷藏室内
C.把湿衣服展开晾在通风向阳处
D.夏天，人们使用电风扇吹风
2．夏天，送牛奶的配送员将牛奶放在水里，这样牛奶不会很快的变质，为什么？
因为水蒸发要从奶瓶中吸收部分热量，有降温作用。
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