莎朗.斯通(Sharon Stone)
48岁，1米71
基础体操&GI低糖饮食法
虽然已过花样年华，论身材，莎朗.斯通可毫不逊色于新一代的小天后Lindsay Lohan或者Mischa Barton，相反她更散发出一种40岁女人健康、成熟的美。全世界的女人都想知道她的塑型秘诀，连莎朗自己都承认，如果她去商店买游泳衣，售货员不打听出她的保养秘方可绝不善罢甘休。目前，她正在考虑导演一部DVD，取名为《How to》，传授她的养身健体之道。
健身秘诀：20年前，她在非洲从一个吊杠运动员那里学过一套腹肌练习操，但这可是她绝不外露的秘密。作为补偿，她愿意与大家分享一套适合懒人们在日常生活中就可以做的练习——基础体操，只要最简单的动作就能达到塑身的效果。比如：爬楼梯、逛街的时候自己提购物战利品(涂睫毛的动作可不能帮你减去手臂的脂肪)……莎朗一直坚持锻炼腹肌和俯卧撑，她总将自己的车停在靠目的地较远的地方，以此来强迫自己多走路。像是在开玩笑？可不是玩笑！根据《美国临床营养学杂志》，三次10分钟的身体活动，相当于健身半小时的效果。
饮食秘诀：莎朗是GI低糖饮食法(Glycemic Index，即血糖指数)的忠实信徒。简单地说，就是少进糖分。这种饮食法用不同的颜色来划分食物：红色，糖类指数高，避免食用；黄色，适量摄取；绿色，可根据《The Gi Diet》一书(可从www.amazon.com购得)的规定较多摄取。
麦当娜(Madonna)
48岁，1米64
瑜伽&谷类食品
麦当娜就像一部机器一样没有停过。在上世纪80年代发出第一张唱片集《Like a Virgin》时，她就养成了跑步健身的习惯，于是，洛杉矶大街上出现了贴身保镖陪伴美女奔跑的一幕。她可是娱乐圈内的运动先锋，几乎所有运动都尝试过：肌肉练习、跳舞、塑身……近几年，已是两个孩子的妈的麦当娜更将健身提升了一个档次，更注重身心调节。看来，不夺“健身教母”的称号决不罢休。
健身秘诀：对于麦当娜来说，当然是进行脂肪燃烧大行动咯：每天做2到3小时的Ashtanga瑜伽，这是瑜伽中对身心最有利的一种，强调运动与呼吸的和谐性，比普拉提、肌肉锻炼、游泳和骑车更有效果。麦当娜也是健身器械的疯狂粉丝：她家备有一台普拉提力量设备(Power Plate)和一台塑型运动设备(Cardio Wave)。在每次准备洗澡前，她总会和她的舞蹈老师Jamie King练上10小时的舞蹈。
饮食秘诀：素食主义?！麦当娜每天选择全谷物类食品，从蔬菜中补充蛋白质，而不是肉类，天然糖类(大麦糖等)……这位天皇巨星对吃尤其讲究，她几乎不上饭店吃饭，对此，她的理论是?：“在饭店吃饭，我们永远无法肯定自己的盘子里到底有些什么东西。”
蕾妮.齐薇格( Rene Zellweger)
33岁，1米63
跑步&定量配食
她是美国电影的宠儿，从《BJ单身日记》中的胖妞，要一下子恢复《芝加哥》中曼妙的身材，蕾妮尝遍了所有的瘦身方法：区域减肥法(The Zone)，Atkins低碳减肥法、沙滩跑步……一句话——厉害！
健身秘诀：蕾妮是跑步女王，一边听着她那时尚的iPod机，她能跑上12公里呢。她最喜欢的跑步场所就是迈阿密海滩。她也经常和著名健身教练Tracy Effinger一起跳舞，做瑜伽、健身操和普拉提。她的塑身强项是：平坦小腹和提臀。
饮食秘诀：定量配制食物，防止暴饮暴食。怎么做呢？使用日常生活用品作为秤量单位，以此来决定不同食物该吃多少。比如，巧克力=2根顶针(的重量)，淀粉含量=1块香皂，蔬菜=1个茶托，肉类=1副扑克牌。这看起来有点疯狂，但事实上，效果不错，能够方便、准确地控制自己的饮食。
好莱坞明星减肥特殊食谱