直接歌颂爱情的，如“小菜园中一堵墙，苦瓜丝瓜种两厢，郎吃苦瓜苦思妹，妹吃丝瓜丝缠郎。”苦瓜、丝瓜都是藤蔓蔬菜，营养价值丰富，又是土家人最爱吃的蔬菜之一，取其藤蔓和苦思（丝）之意，表达男女的缠绵苦恋，融入情歌之中，使其情景交融，恰到好处。
也有藤蔓与非藤蔓食品搅在一起的，如“高山高岭种芝麻，芝麻地里种黄瓜。瓜藤牵住芝麻花，藤枯瓜烂不分家。”芝麻用途极广，土家人除了用它作美食外，还用作进补药品和香料。黄瓜脆甜，无论生吃熟吃，其味均佳。湘西人多爱生吃。他们说既可生津止渴，又可养颜美容。如“妹在园中摘黄瓜，郎在外面抛泥巴。想吃黄瓜自己摘，莫在那里假装傻。”青年男女用它常作西瓜、香瓜之类的美食。
间接歌颂爱情的，如“送郎送到藕池边，扯只家藕味甘甜。父母反对你莫管，做个藕断丝不断。”又如“杨莓酸口苦菜寒，要个媒人多讨厌。打开窗户说亮话，倒吃甘蔗节节甜。”藕是土家人的吉祥之食，杨莓、苦菜、甘蔗也是他们爱吃的食品。他们故意仰此抑彼，增加情趣。
土家人最爱喝酒，其酒多是自酿的，包谷烧和高粱酒。他们这样唱道：“燕子会飞不怕高，郎妹相恋不怕刀。结成一对生死鸟，生活好比包谷烧。”又如“高山高岭种高粱，高粱叶子般般长。好喝还是高粱酒，好玩还是有情郎。”包谷烧和高粱酒均是好喝好咽，后劲厚足的美酒，借此预示美好的未来生活。
萝卜本是土家人的普通食品，可是一进民歌，使其味更浓了。如“新月出云像把梳，萝卜种到屋后头。萝卜好吃望人扯，妹妹长大思郎求。”“苋菜开花根根红，茄子开花像灯笼。不怕情郎今日穷，冷水泡菜慢慢浓。”
除了蔬菜等食品，也有其他食品入歌，如“胡桃树下手挽手，哥妹二人交朋友。你我要学胡桃果，巴皮巴骨甜心头。”又如“李子开花白如雪，油茶开花隔年结。你我要学油茶树，做个千年不落叶。”土家人借物寓情，达到情真物美之效。
美食香甜民歌中