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香菜豆腐鱼头汤

浏览次数: 376次| 发布日期:09-07 20:36:24 | 女性食谱
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材料:鲩鱼头,香菜、淡豆豉、葱白、豆腐各适量

做法:

1.香菜、葱白洗净,切碎,淡豆鼓,鲩鱼头洗净。

2.鲩鱼头、豆腐分别下油锅煎香,与淡豆豉一齐放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,再放入香菜、葱白,煮沸片刻,调味,乘热饮用。

功效:此汤可解表散寒。对于流感、支气管炎、麻疹等属于夏季感冒风寒见有上症者,可用本汤治之。


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