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广州的春天一来湿气就跟着来了，到处湿漉漉的心情也好不到那去。没有风没有阳光，皮肤难免也感觉很不爽，气温高的时候甚至会有些痒痒。有人说这就是湿热，是皮肤病的多发时期。好在这里是广东，这里的很多汤汤水水都是有应付不同季节病变的功效或是辅助作用。上周刚学做了一个养阴解毒的汤就现学现卖了。据说此汤对女性的肌肤是有很好的解毒保养作用哦！
胡萝卜马蹄竹蔗煲猪骨。红萝卜水马蹄煲猪骨有养阴、解毒、生津之功，非凡是常作小儿麻疹的辅助治疗，可帮助解除麻疹的毒素。红萝卜性温，味甘、辛，中医认为它能宽中补气、散肠胃邪气、健胃助消化。而水马蹄能清热、凉血、利尿、通便、解毒、化疾。现在此汤的材料中加入猪骨，既能使汤水更加清润可口，又是防治春日皮肤疾患的调理药膳。
材料：胡萝卜、马蹄、竹蔗、猪骨，具体斤两我就没有控制了，自己大概配着差不多就是了，马蹄、竹蔗量要少些，再加两三片生姜。
广东的煲汤很简单，只要找对了料七七八八往锅里一扔，然后就是“武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可”。哈哈～这句话可说是每汤必说的啦！个人感觉煲汤是不见什么厨艺的，但材料的搭配就是很有学问，这也是煲汤的要害了。(新浪网友汤匙妈妈 图/文)
春季去湿汤水 再现佳人漂亮(图)
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