怎么防止冰箱内食品交叉污染？
冰箱是我们在日常生活当中用来贮存食品的一种家用电器。但是冰箱内的食品如果摆放不合理，或者过于拥挤，各种食品之间就容易互相改变对方的味道，发生交叉污染。那么，怎么防止冰箱内食品交叉污染呢？下面，生活小窍门就来为您介绍一些防止冰箱内食品交叉污染的技巧，供其参考！
要想避免冰箱内食品交叉污染，保持食物持久新鲜，需要掌握以下5个技巧。
生鱼、生肉应该先装入保鲜袋中，或者放在保鲜盒中，上面加盖保鲜膜，然后存入冰箱，这样就可以防止汁液外滋和污染其他食品。
食品放入冰箱前，应认真检查，不新鲜的变质食品切忌放入冰箱内。
多种不同食品之间应保持适当的距离，这样除了可以防止食品交叉污染外，还有利于冷藏室内冷气流通，便于制冷。
新鲜的食品和熟食品一定要装入保鲜盒、保鲜袋或裹上保鲜膜，这样既可以为食品保鲜，又可防止食品被污染变质。
熟食品要放在冰箱的上层，生食品则放在冰箱的下层，特别是不马上要烹调用的生鱼、生肉更应放在冰箱的最下层。（推荐阅读：电冰箱的使用技巧）
怎么防止冰箱内食品交叉污染？