吃土豆的好处

      吃土豆的好处。土豆，是日常餐桌上很常见的食物，是一种粮菜两用的蔬菜。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，能留住岁月的脚步。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

      有道是“一日一苹果，医生远离我”。马铃薯又名土豆，被誉为""地下苹果”。土豆价廉物美，各种营养成分比例均衡全面，一般粮食无法相比，其蛋白质含量是苹果的lO倍。不仅减肥养颜 ，万杰医院的医生还说：土豆含有极高的营养价值，可以提高免疫力，帮助虚弱体质的人回复。