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暴吃海鲜容易得病

浏览次数: 932次| 发布日期:10-05 21:45:15 | 健康饮食
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  暴吃海鲜容易得病。海鲜虽然营养物质丰富,但是不宜暴吃。如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损,引发胃肠道和消化系统等疾病,出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象,需要及时吃药进行调理,重者会发生中毒,更严重者将会导致死亡。螺贝蟹类这些海鲜同时也存在着很高的胆固醇含量,因此对于胆固醇和血脂偏高的人,应该注意少吃或者不吃这类海鲜。还有一些患胃病、肠道疾病和对海鲜过敏的人,也要注意科学合理进食。

  尽管海鲜不能暴吃,但要记住每周至少吃一次海鱼。科学研究发现,鱼油特别是海鱼油中含有丰富的N-3系列不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中廿二碳六烯酸(DHA)等多烯脂肪酸与血液中胆固醇结合后,能把沉积在血管壁上的胆固醇带走,降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内的脂肪沉积,防止冠心病等心脑血管疾病发生。

  海鱼除了提供不饱和脂肪酸外,还能提供优质蛋白、维生 素和矿物质。如果有可能,最好天天吃海鱼,条件不允许,至少每周吃一次。

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