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对绍兴县农村消费者消费行为的个案调查

浏览次数: 682次| 发布日期:09-06 11:56:25 | 调研报告
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  ■调查地点:浙江省绍兴县湖塘街道香林村
  ■背景情况:在绍兴县半山区,因当地开发了香林花雨景区,人们的经济生活水平尚可。村里人员大半务农,另有部分经商等;外来人员只有十来户。
  ■调查对象:张伏英,女,52岁,绍兴县湖塘街道香林村一位普通的农妇,她没念过一天书,却培养了两个大学生儿子。目前她和退休在家的老伴在村里经营着一个小饭店,生意不错。因而每天去农贸市场、超市、副食品店等处购货备物,是她的一堂“必修课”。
  ■农妇张伏英的当家经
  买东西原来就看“两张脸”
  见到张伏英,她正和老伴在小饭店里忙活,“大儿子参加工作了,混得蛮不错,小儿子还在念大四,我们啊还得‘对付’他的日常花销呢!”说起“理财”两字,干练、淳朴的张伏英却显得“一头雾水”,“是不是指管钱那事?”可说起一天又一天的“采购”计划,她肚子里藏着自己一套小算盘,说起来头头是道。
  “现在家里富裕了,我们想的不再是吃饱,而是吃好、吃得放心。”张伏英说,她平时进货买东西,主要依靠两个途径:一个是“熟脸孔”,如店里、家里所需要的鸡鸭禽蛋等等,大多在熟悉的人处买,这比较保险,而且价格便宜;另一个是“生脸孔”,菜油、老酒、霉豆腐等小摊小贩进村时,她就要作一番比较,价廉物美的就多采购些。风景秀丽的香林村,离湖塘街道集镇中心4公里,虽说交通便利,张伏英却抱怨有时家里来的客人一多,要买点像样的东西还是觉得不方便。“幸亏边上开副食品店、摆菜摊的都有点亲戚朋友关系,我店需要什么东西,他们给我都是进价。”
  咦,超市还能办年货?
   今年1月8日,在香林村中央一家约60平方米的供销便利店正式开业。因曾有一次在超市购物买贵的经历(同样的中华牙膏副食品店卖1.2元,镇上的超市却要卖2.5元),张伏英起初对这家超市多少有点抵触情绪,“超市开业前三个月,我只去买过两次,而且是应急用品。”
  在村中心,记者看到了这家超市,它“装”在一套老房子里,门口架着三四部公用电话。墙上挂着工商、卫生等证件,琳琅满目的商品整齐地摆在货架上,绝大部分明码标着价格。店主柯国安说,超市生意不错,每天销售额都在600元左右。
  “我们也可以和城里人一样到超市买东西了。”一位正在买饼干的小女孩说,这种店的商品价格与城里的一样,最主要是质量有保障,特别受年轻人的欢迎,以前发现买了假货,肚子吃坏了,可能只会和店里吵一架,说不定还不能解决问题,现在好了,有了说理的地方(店主也认为有了超市撑腰,顾客投诉不再是件难事)。
  “起初是被它的外貌所吸引,店门口花花绿绿的纸张贴了木佬佬,我不识字,有人说在办年货节,我当时很纳闷,一个超市怎么能办年货节呢?”张伏英笑着说,“现在买东西多了,觉得价格也不贵。”渐渐地,她明白在超市能买到更多正宗的商品。
  上超市买东西,伢也成习惯了
  张伏英和店主一家比较熟,这几天家里缺啥她就去超市选择性买一点,“在超市,椰子汁卖2.1元一瓶,其他小店则要2.5元一瓶。可同样的牛奶2元一瓶,副食品店却要便宜三角。多少有点让人看不懂?”(记者采访得知,超市和小店椰子汁的进价都是2.08元,而那种牛奶的进价为1.7元。造成的原因是:双方的竞争。)
  其实,吸引张伏英光顾超市还有一个主要原因,就是超市的品种多。“副食品店最多也就毛两百种商品,可超市里竟有600多种。”
  现在的香林村,由原来的西路村和另外一个自然村组成。在西路村,现有一家超市和六家副食品店。据说,副食品店最多时,曾达10余家。
   记者了解到,超市进来后,最明显的变化是部分商品价格有所下降。“以前2.5公斤装的糟烧要15元,现在超市卖11元,副食品店12元。”村口一位姓鲍的老人说,以前小店说多少就多少,现在有了比较,价格低了,老百姓得了实惠。

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