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专卖店店长管理完全手册

浏览次数: 206次| 发布日期:09-06 21:13:58 | 规章制度
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    二. 关闭射灯,及旋转灯箱,
    三. 店员下班签字
    四. 如为盘点当日,做好盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班
    五. 如第二天休息,应做好相应的交接工作
    六. 关闭所有电器 包括:音响\空调\日光灯\POS机
美特斯邦威 市场督导工作流程
市场督导每日工作流程:
    1,跟进每日店铺数据上传的准确性,及时性. 
 
 
2.货品到货信息,发布到各店铺并跟进配货.
    3.对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因. 
    4,对无电脑专柜每日进行销售录入,下单配货,并核实其配货数量与其销售,库存是否合理,进行正确下单.
    5,到店检查相关工作,随时了解店铺情况
    市场督导每周工作流程
    1,周一查看负责片区的一周销售,库存,上周活动,现在配送中心存等.根据上周情况制定本周工作计划.
    2,周二经营分析时总结分析上周工作情况,制定本周工作计划,活动计划.
    3,周三店长会议.总结上周自己所负责片区的货品,人员,活动情况.告诉店长本周计划,并组织店长和其他片区店长进行交流和互动.到店检查周二晚大扫除完成情况.
    4,每周三店长会议时收集专柜信息调查表,上周店长对员工的考核(由内务收集汇总).周一做店铺(柜)与上周同期的销售对比分析,进销存分析,周二 "经营分析会议"对店铺一周整体销售进行概括总结.
    5,下发每周《考核表》,《调查表》;并提供各店一份仓库正价与特价货品的库存表,指导其配货.对上周的《调查表》,收集统计,反馈给经理,销售主管,总公司市场部;统计各店的《考核表》,于每月初反馈给市场督导审核,再交由行政部作为员工工资核算因素之一.
    6,周四到自己所负责的片区巡店检查,周三店长反馈的相关店铺货源,陈列,卫生,活动,跟进店长是否把本周工作目标认真执行 执行效果如何 跟进店铺问题是否都有相关人员去解决.再把所收集到的问题汇总找相关人员解决.
    7,周五跟进本周末活动.店铺货源准备情况;活动准备情况及加班人员安排
    8,周末到店协助销售.随时关注店铺销售情况.并做好协调工作
    9,每周二,四,六抽时间到店参加晨会,
    10,专职陈列员每周会根据陈列标准对店铺进行考核.专职陈列员的责任就是在日常工作中维护各自店铺的陈列情况,主要是店铺的清洁卫生;服饰的整洁与否;宣传品的张贴情况和陈列道具的维护;还有临时出现的一些陈列问题.再按照《成都直营店铺陈列考核奖惩制度》作出评比.以保证陈列维护的执行力度.据《成都直营店铺陈列标准》,《店铺陈列考核》,《成都直营店铺陈列考核奖惩制度》,定期对店铺作出形象考核.时间为一星期一次,一个月四次.每月集中评比一次,选出评比中的第一名和最后一名,对其作出激励.
    11,专职陈列员每两周到直营店铺拍一次照片,把陈列状况反馈给陈列创意部.
访杉杉专卖店店长沈素梅
沈素梅是“老资格”的杉杉人了,加盟杉杉至今已有四年多的时间,从98年12月出任扬州公司杉杉专卖店店长至今,也有两年时间了。经过多年商海的沉浮及洗练,她总结出了一套行之有效的专卖店管理及经营的方法。 
     
     在营业员的招聘及培训上: 
     

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