苏教版七年级
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第七章绿色植物在生物圈中的作用
第一节 绿色植物是食物之源
教学重点
举例说出人类和动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。
教学难点
举例说出动物之间的食物关系。
课前准备
1．学生准备
<1)预习本节课课文内容。
(2)查询书籍、录像等，搜集一些有关人和动物的食物来源方面的资料。
2．教师准备
(1)绿色植物的各器官可供人和动物食用的挂图。
(2)查询书籍、网站、录像、搜集一些有关人和动物食物来源方面的资料。
教学过程
一、导入新课
教师出示绿色植物果实的挂图，引导学生提出问题：这些果实是绿色植物光合作用的产物，绿色植物通过光合作用，将光能转化为化学能贮存在植物体的有机物中。这些有机物不仅为植物自身的生命活动提供能量，还能为人的生命活动提供能量，因为人和其他动物细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用，不能把无机物转化成有机物，因此各种动物必须以现成的有机物为食，而这些有机物都直接或间接地来自绿色植物。
二、探究过程
(一)人类的食物来源于绿色植物
讨论：人类的食物来源于绿色植物。
目的：举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。
指导：1．学生4人一组，说出自己平常所吃的食物。
2．参照教科书中表7—1和表7—2中给出的例子，完成表格，并且分析常见食物的来源，(学生相互之间讨论，完成7—1、7教师巡回指导)
3．学生展示搜集的资料。
学生讨论：(1)人类的食物与绿色植物有什么关系?
(2)如果地球上没有了绿色植物，人类还能生存吗?
2表格，
教师总结：在日常生活中，人们的食物都来自绿色植物，植物的根、茎、叶、果实、种子可以直接为人类所食用，例如：甘薯的块根，马铃薯的块茎，都含有丰富的淀粉，可供人食用；萝卜和胡萝卜的根是人们经常食用的蔬菜；白菜、菠菜、芹菜和韭菜等；都是叶菜类蔬菜。
在粮食作物中，小麦、玉米、水稻是人类的主要食物，产量居世界主要食用作物的前三位，(见课本第100页图7—1，世界主要食用作物及产量)
人类还通过食用其他动物的肉、奶及其制品，间接以绿色植物为食，例如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。
教师：除了人的食物来自绿色植物外，动物的食物来源是怎样的?
学生纷纷回答，让学生自学课文内容，针对学生的回答、引导、总结。
(二)动物的食物来源于绿色植物
教师：动物的食物也来源于绿色植物(引导学生说出动物的食物)。
教师总结：草食动物直接以植物为食。例如：羊、马、牛等以各种绿色植物为食。
肉食动物间接以植物为食，它们的食物直接来自各种动物，例如：狮子的食物有羊、斑马、鹿等，而羊、斑马、鹿等动物又以绿色植物为食。杂食动物也直接或间接以植物为食。例如：狗既可以食用像大米、面条这些以植物做成的食物，又可以食用牛肉等肉类，而牛肉又来源于食草的牛。 因此，无论是肉食动物、草食动物还是杂食动物，它们的食物都直接或间接地来源于绿色植物。
七年级生物绿色植物是食物之源