野菜中毒如何急救
健康生活小常识话你知：野菜，也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。从《关雎》“参差荇菜，左右流之”描绘了青春女子在灿烂春光中轻快地采集野菜，到《影梅庵记》中所忆董小宛善于腌制野菜，使黄者如蜡、绿者如翠。野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。
春季正是各种野菜生长旺盛之时，由于野菜的营养价值丰富且有一定的保健功效，人们愿意采来食用，但是有些野菜因其中含有不同的生物碱、甙类和毒蛋白等有害物质，食用不当可能引发中毒。误食野菜中毒，轻者可出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；重者可致呼吸困难、循环衰竭、意识障碍而危及生命。
野菜中毒如何急救？一旦发现野菜中毒者，应立即用手指或筷子、勺把等物压迫其舌根部催吐，直至毒物全部吐出为止。为防止有毒物质吸收，催吐之后可饮大量浓茶反复洗胃，也可以使毒素彻底排出。还可用硫酸镁15～20克，加水200毫升让其口服，使有毒物质尽快排泻。如果患者中毒症状严重，应立即送医院抢救。
野菜中毒如何急救？