吃水果的禁忌

　　水果的营养丰富，很多人都喜欢吃水果。吃水果其实也是有讲究的，健康生活小常识为您介绍的，以下这些吃水果的禁忌你知道吗？
　　
　　吃水果的禁忌：生吃水果忌不削皮
　　一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
　　
　　吃水果的禁忌：吃水果忌不漱口
　　有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
　　
　　吃水果的禁忌：吃水果忌不卫生
　　食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
　　
　　吃水果的禁忌：忌用菜刀削水果
　　因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
　　
　　吃水果的禁忌：水果忌用酒精消毒
　　酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
　　
　　吃水果的禁忌：忌食水果过多
　　过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。