看这萝卜,多诱人呀!
材料是这样的:
胡萝卜1/2个白萝卜1/2个红辣椒1/2个
调味料:
盐2g糖3g鸡精3g
制作方法:
将红辣椒、洗净去皮的胡萝卜和白萝卜切成长度大约5cm的细丝。
把红辣椒、胡萝卜和白萝卜和盐、糖、鸡精一起搅拌均匀即可装盘。
难度级别:★☆☆☆☆
制作用时:约15分钟
秘笈:如果拌好后放入冰箱保存一夜,第二天再食用味道会更好。
点评:漂亮的颜色诱人食欲,清鲜的口味脆脆爽爽,简单的做法一学就会。
健康提示:胡萝卜可以少放些,当作点缀的颜色就好了。因为两种萝卜在一起,胡萝卜会破坏白萝卜里的维生素C。
( 图片拍摄:rebecca )
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