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某酒店工程部运作手册

浏览次数: 796次| 发布日期:01-17 23:09:09 | 酒店管理
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1、根据工种的不同,检修人员常用的工具可由个人保管使用。

2、机房值班工具应放在固定的工具柜内,并排列整齐,工具箱作为交接班内容之一。

3、各种电动工具原则上由专人保管。

4、电焊机等配套工具由使用者负责保管。

5、凡属人为的工具损坏,均应酌情予以经济赔偿。

 

十三、工程部维修服务规范

1 、接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及内容等情况。

2 、维修人员应在接到报修通知5分钟内赶到现场;如客房已经出租,必须由客房服务员陪同,在征得客人同意或不打扰客人的情况下迅速抢修,维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉。

3 、如遇设备损坏较严重,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一新房。

4 、如客人挂出“请勿打扰”的警告牌,而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修。

5 、未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租

6 、餐饮部的包房或大厅需要维修时,原则上避开早中晚营业高峰,在无人用餐的情况下进行维修,特殊情况应征得客人同意后迅速抢修,修复后立即通知服务人员做好清理善后工作,并向客人致歉。

7 、认真执行公司制定的其它相关规范。

 

十四、工程部考勤制度

1、严格遵守公司考勤规定和《员工守则》,按时上下班。除按要求打考勤卡外,进入工作岗位还需在正常上班时间10分钟前签到,不签到的视为缺勤。

2、遵守工程部交接班制度,提前做好交接班准备。

3、上班时间严禁会客、擅自离岗、串岗,做与工作无关的其它事情或接听与工作无关的内外线电话。

4、病休需在上班前持医生诊断证明向领班请假;急重病也可打电话请假,事后补病休证明。超过上班时间的请假无效,视为缺勤或矿工。超过一天的病假需主管批准。

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